jueves, 28 de octubre de 2010

QUESO FRITO CON TOMATE CARAMELIZADO

hoy ve de dulce: QUESO FRITO CON TOMATE CARAMELIZADO
Queridos amigos , una receta tan sana como nutritiva

INGREDIENTES
Queso fresco, huevo, tomate, azucar y aceite
ELABORACION
Batir un huevo pasar por el las lonchas de queso.
freir el queso y poner sobre el mismo el tomate caramelizado.
¿COMO CARAMELIZAR EL TOMATE?
Poner en un cazo tomate pelado y cocer durante unos 15 minutos a fuego lento y con un chorrito de agua, añadir azucar y no dejar de remover hasta que se caramelize
QUE OS APROVECHE
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4 comentarios:

  1. Apiciu29 de octubre de 2010 a las 9:33

    Una combinacion que la suelo hacer muy a menudo, queso de cabra y confitura de tomate.
    La próxima vez freiré el queso.
    Saludos

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  2. Los Fogones de Luisa29 de octubre de 2010 a las 18:16

    Se ven ricos, ricos... te han quedado estupendos.
    besos, feliz finde

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  3. Olga13 de noviembre de 2010 a las 18:08

    me gusta la combinación que ha sutilizado esta deliciosa
    mil besossssss

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  4. Maria Pilar-COCINICA8 de diciembre de 2010 a las 17:41

    Muy buena combinación. Un abrazo

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