lunes, 26 de julio de 2010

PROGRAMAS EN TVM

QUERIDOS AMIGOS ESTA SEMANA OS DEJO QUE ELIJAIS ENTRE LOS PLATOS QUE TENGO EN TVM, LOS QUE PODEIS VER A TIEMPO COMPLETO SIGUINEDO
ENTRE FOGONES
QUE OS APROVECHE
JUAN

SATA ANA

Hoy quiero felicitar a todas las  Anas y Joaquines y para ello os dejo esta tarta

miércoles, 21 de julio de 2010

PIÑA CARAMELIZADA

Aqui os dejamos una PIÑA CARAMELIZADA y mucho me temo que doble.
 Con mi gran amigo Manuel Herrero tuve el honor de  compartir Plató en el programa ENTRE FOGONES de televisión Murciana y donde preparamos esta refrescante  Piña y Melocoton.
Igredientes
Una piña
melocotones de Cieza
azucar
Elaboración
cortamos la piña y el melocoton, con el azucar hacemos el caramelo y decoramos por encimay ya tenemos un buen postre
QUE OS APRVECHE

lunes, 12 de julio de 2010

ENTRANTES

Queridos amigos después de una  ausencia forzosa, (aunque por placer) por motivos de viajes a: PALMA DE MALLORCA, VIGO Y LISBOA, retomo de nuevo la actividad Bloguera, para deleitaros con uno de mis platos favoritos
UNOS ENTRANTES DE RAPE Y MARISCO. cuyos ingredientes son:
RAPE,TOMATES SECOS, SETAS,ALMEJAS Y GAMBAS,su elaboración nada más sencillo
Todo pasado por a plancha y una buena presentación.
QUE OS APROVECHE
JUAN

sábado, 10 de julio de 2010