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Queridos amigos y amigas:
Hoy quiero reanudar mi baja actividad bloguera por razones ajenas a mi voluntad, con un delicioso PASTEL DE MORCILLA, que una de mis invitadas CAROLINA, elaboró en mi programa de cocina.
Carolina la primera por la derecha en la foto, con gafas
INGREDIENTES
Dos laminas de hojaldre y morcillas
ELABORACION
Poner sobre una bandeja para horno con un papel para el mismo y sobre el, poner una lamina de hojaldre y expandir las morcillas, poner sobre las mismas la otra lamina de hojaldre y con un huevo batido untar los bordes de las dos capas para que se peguen y dar forma con un tenedor.
Poner al horno precalentado a 180 grados y dejar dorar unos 15 minutos aproximadamente.
Y de postre estas uvas del huerto del cuñado de mi buen amigo y tocayo JUAN MORENO.
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3 comentarios:
Ale, entre el pastel y las uvas ya he cenado... GRACIÑAS!!
MARIETA, que el pastel no era para cenar, sino para comer a medio dia
GOLOSA
Un beso
JUAN
Hola Juan: veo que no paras ni en la cocina ni en tu intensa vida social. Eso es bueno.
Un abrazo.
La semana que viene quiero hacer alguna receta tuya. Ya te aviso.
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