miércoles, 11 de agosto de 2010

TARTA DE CREPS VEGETAL

Dias pasados tuve el honor de conocer a la esposa de un antiguo compañero de trabajo de mi hijo, a la que invité a mi programa de cocina ( TODO UN LUJO Y UN HONOR PARA MI) Aqui posando para todos ustedes y como no con el  plato terminado, el que espero que os guste.
TARTA DE CREPS VEGETAL
INGREDIENTES PARA LAS CREPS
3 huevos, un poco de mantequilla,un vaso de leche, sal y harina la que admita para dejar una masa suave.
¿COMO HACER LOS CREPS?
Untamos la sarten con un poco de aceite o mantequilla y freimos capas de masa fina, en forma de tortitas
PARA MOTAR LA TARTA
Ponemos un molde, con una tortita y sobre la misma ponemos una capa fina de mahonesa y jamón de york, otra tortita con otra capa de mahonesa y rodajas finas de tomate, otra tortita, mohonesa y atun, otra tortita mahonesa y huevos duros cortados en rodajas finas y finalmente otra tortita, capa de mahonesa, lechuga cortada fina, mas mahonesa y decorar con tomates cherry cortados por la mitad

QUE OS APROVECHE

5 comentarios:

SEFA dijo...

Muy rica esta tarta, ya veo que te rodeas siempre de mujeres guapas y buenas recetas, ya sabes que te sigo, un abrazo.Sefa

AnuKa dijo...

¡Felicidades! en el día de tu cumpleaños Juan. Espero que lo disfrutes con aquellos que quieres y te quieren, que seguro son muchos.

Juan Moreno Gómez dijo...

Sefa, por el mismo precio, me rodeo de buena gente y buenos platos, aunque lo mas guapo que tengo en mis amigos en su interior y en lo platos el sabor, os quiero a todos un monton
GRACIAS FIEL AMIGA
UN ABRAZO
JUAN

Juan Moreno Gómez dijo...

ANUKA, " GRACIA " puedo asegurarte que entre todas esas personas que yo quiero, estas tu y no me cabe la menor duda de que tu tambien eres de los que me quiene.
gracias de nuevo y un beso
JUAN

Juan Moreno Gómez dijo...

CADA DIA ESCRIBO PEOR, ES QUE YA ME HAGO MAYOR
SON 99 LOS QUE HE CUMPLIDO