jueves, 3 de marzo de 2011

SESOS A LA ROMANA

INGREDIENTES
sesos, harina,sal, una pizca de bicabonato, huevo, y aceite
ELABORACION
Se cuecen los sesos con un poco de sal, se cortan en trocicitos, se pasan por la masa hecha con el huevo, la harina y el bicarbonato, con el aceite bien caliente se frien y se presentan con una cama de lechuga cortada  y unas rodajas de tomateQUE OS APROVECHE.
JUAN

1 comentario:

SEFA dijo...

En casa nos gustan mucho y te diré que los hago igual que tu, asi los hacia mi madre tambien, un abrazo amigo.Sefa