sábado, 14 de noviembre de 2009

HUEVOS CON BUFANDA

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Queridos amigos, hoy os voy a poner un plato que yo le voy llamar:

HUEVOS CON BUFANDA Y UNA MESA QUE  NOS PREPARARON LAS AMAS DE CASA DE ROLDAN, PARA MERENDAR

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INGREDIENTES

Huevos cocidos duros y pelados, atún en aceite, sal, tomate frito, pimiento morrón en lata, una anchoa por huevo, una aceituna por huevo, dos granos de pimiento negra por huevo.

ELABORACION

Se cuecen los huevos  y se pelan, se frite el tomate y una vez frito se mezcla con el atún y la yema del huevo y se rellenan los huevos

Se corta el huevo según se ve en la foto y con la ayuda de un palillo le formamos con la aceituna  y la pimienta la cabeza, los ojos y el sombrero y finalmente con el pimiento o la anchoa le ponemos la bufanda y por ultimo en la base le ponemos el tomate frito.

También tengo que deciros que este fin de semana pasado, Nuestra amiga bloguera CARMEN, visitó mi pueblo y con la que tuve el honor de cocinar con ella en el programa de televisión que dirijo.

Ya os contaré de momento os pongo esta foto que nos hicimos en el plató, donde vivió una gran experiencia, vosotros también estáis invitados

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que os aproveche.

7 comentarios:

toñi dijo...

Los huevos tienen una pinta fenomenal
y lo de Carmen es una pasada me encantaría poder verlo.
Quizá me anime, me quito la vergüenza y voy a cocinar contigo jajaja

Un beso

SEFA dijo...

Unos huevos muy originales y con una presentacion estupenda.
Te sigo felicitando por todos tus exitos y que siga el programa.
Un abrazo.SEFA

AnuKa dijo...

¡Qué cucos esos huevos y qué cuco nuestro amigo Juan!, jijiji...

Mayela Bou dijo...

Juan! que rico se ve todo, necesito tu libro, cómo podemos hacer, te mando el costo y lo envías por correo? Me encantaría poder tenerlo!
Un beso amigo!

Cati dijo...

Hola soy Cati, la autora de los huevos. Que sepais que los huevos no van rellenos, si no se romperían, solo van cocidos y decorados.
A la hora de comer se sirven individualmente y se mezcla todo.
Un saludo. Cati

caracolesjuan dijo...

Porlos problemas tecnicos que he tenido, os doy las gracias a todos prometiendo ponerme al día.
UN BESO PARA TODOS
JUAN

juan quintero dijo...

Se ven buenisimas estas fotos de huevos con bufanda; saluda a Carmen de mi parte cuando la veas, hace dias que no se de ella, ya sabes, eso del matrimonio....jajaja. Un fuerte abrazo amigo.