POR FIN LLEGÓ LA FIESTA

 

ESTE PREMIO ME HA SIDO OTORGADO POR  MI BUENA AMIGA SEFA DEL BUEN YANTAR.

 

Para sacar bien las carnes a los caracoles, es muy importante, dejarlos, en una olla llena de agua y dejarlos, después de limpios unos 15 minutos, pasado este tiempo se ponen al fuego muy lento y cuando estén como estos se añade sal y se dejan 20 minutos, según los casos y para que se han de utilizar

 

Yo aparte de mi recetario de caracoles,( UNICO EN SU GENERO), lo voy a cocinar en SALSA MEDITERRANEA

 

Y vosotros os preguntaréis ¿ y que va a hacer Juan Con tantos caracoles?, pues bien cada año el Excmº ayuntamiento de Mula, con motivo de las fiestas de San Isidro, me brinda la oportunidad de dar a degustar mis CARACOLES a mis paisanos y todos los que os gusten y os acerqueis el Sábado día 9 de Mayo a partir de las 12 del medio día al Parque que lleva el nombre de nuestro ciclista muleño Antonio León Martínez Campos, ese mismo día y a la misma hora, será inaugurará el MONUMENTO AL HUERTANO, por el presidente de la C. A .M entre otras personalidades, regionales y locales que llegarán acompañando a la procesión de San Isidro (FIESTA EN SU HONOR)

ANUNCIANDO LA LLEGADA DE SAN ISIDRO

SAN ISIDRO

LAS AUTORIDADES LOCALES

MI NIETA  QUE DICE :

 

A LA COLA QUE EMPEZAMOS A REPARTIR

A MI NIETA QUE SE LE ACABA LA PRIMERA OLLA

ESTOS DOS QUE NO PARAN

QUE NO FALTE LA CERVEZA

Y YO QUE APROBECHO PARA HACER UN ARROZ

NATURALMENTE CON CARACOLES

POR QUE POR LA TARDE A ESO DE LAS SIETE EMPIEZA EL DESFILE DE CARROZAS.

DE VERDAD, EL PUEBLO DE MULA OS ESPERA, PARA QUE DISFRUTIES DE MIS CARACOLES, DE TODOS LOS PRODUCTOS DE LA TIERRA, QUE SE DARAN A DEGUSTAR Y SE VENDERAN EN EL MERCADILLO ARTESANAL, DE LA PROCESION Y COMO NO DE LA CULMINACION DE LA FIESTA CON LAS CARRROZAS.

'OS ESPERAMOS¡

( fotos de archivo?